新潟市中央区白山浦 リトルベア 白山浦店の

キャベツもり盛り コロッケドッグ 220円

米よりもパンが好きな僕。最近、ハマっているのが、新潟市･白山浦で発見したこちらの…キャベツの千切り! ではなくコロッケパンです。

住宅街にある小さなパン屋で初めて見た時は、目を疑いました。パンを覆い尽くすほどの激盛りキャベツの千切り。正直、「載せ過ぎでしょ…」と思いましたが、好奇心に駆られて即ゲットしちゃいました。キャベツがこぼれるのを覚悟し、思いっ切りでかい口を開けていただくのが山倉流。シャキシャキのキャベツ、ふんわり柔らかいパン、サクサクのコロッケ、それぞれの食感を思う存分楽しめます。普段、野菜不足の僕にとってはコレ1つでビタミン補給できて、満腹になれる究極のパンといっても過言ではありません!「オープン当初からの人気メニューで、毎日完売するほどです」と話す店長の白井克典さん。サービスし過ぎ!?の大ボリュームで、地元民を中心に愛されている一品。食べたい人は電話で予約するのがオススメです!
(今回の推薦人 WEEK!編集部山倉)

(2013年WEEK!3.15号掲載)

キャベツの下にはパンに挟まれたコロッケが2つ入っている。上にかかった甘めのソースが、ジャガイモと牛肉のうま味を引き立てる。

キャベツの千切りは約80グラムを使用。常連の中にはキャベツを取り分けて、夕飯の付け合わせにする人もいるとか。

リトルベア 白山浦店(リトルベアハクサンウラテン)
住所/新潟市中央区白山浦1-312-3
電話/025-201-8183
営業/10時～16時
定休/土･日･祝日
駐車/なし

情報は掲載当時のものです。念のため電話で情報をお確かめになってからお出かけください。閉店店舗については、随時メンテナンスを行っています。間違いを通報する