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道の駅グルメガイド~個性たっぷり! アイスクリーム~

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道の駅グルメガイド道の駅は、旬の地元食材や山海の幸、個性派スイーツを楽しめるご当地グルメパラダイス! 今すぐ、寄らなきゃソン! 食べなきゃソン! の「おいしい!」を3ページに分けてご紹介します!


旬の素材を使ったジェラート

「クロステン十日町」のジェラート各種

ジェラート各種 300円

喫茶コーナーでは十日町産生乳を使ったフレッシュミルク味、イチゴ味などのジェラートを提供。メニューは季節によって異なる。

クロステン十日町
十日町市


ほんのり塩味ご当地ソフト

笹川流れ 「夕日会館」の日本海ソフトクリーム

日本海ソフトクリーム 300円

アイスに笹川流れの塩を練り込んだマイルド仕上げのソフトクリーム。鮮やかな青色は、日本海の荒波をイメージ。

笹川流れ 「夕日会館」
村上市


ひんやり×熱々の食感がイイ

「良寛の里 わしま」のガンジーコロネソフト

ガンジーコロネソフト 480円

熱々の米粉コロネにガンジー牛の乳で作るソフトクリームを合わせた、食感の楽しい個性的なスイーツ。「和らぎ家」で提供。

良寛の里 わしま
長岡市


プチプチ昆布入りアイス

「マリンドリーム能生」の昆布アイス

昆布アイス(シングルコーン) 300円

ミルク風味のジェラートの中に刻み昆布を混ぜたユニークなアイス。プチプチとした食感が楽しい。「リーフキッチン」で提供。

マリンドリーム能生
糸魚川市


季節の自然素材を使用

「雪のふるさと やすづか」の自然素材ジェラート

自然素材ジェラート 300円

「雪だるま物産館」で販売。上越産の牛乳に米粉を少量入れて、独特の粘りを出したジェラート。写真は「あずきみるく」。

雪のふるさと やすづか
上越市


コクがあって後味はスッキリ

「よしかわ杜氏の郷」のジェラート

ジェラート 300円

酒米のこうじの甘味を生かした酒蔵ならではのジェラート。地元酪農家の朝搾りミルクでコクをアップ。写真は「よしかわのかおり」。

よしかわ杜氏の郷
上越市

(2013年WEEK! 4.19号掲載)

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