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まつや食堂新潟県 - 燕市/ラーメン新潟グルメガイド | Komachi Web

まつや食堂

まつや食堂

マツヤショクドウ

燕市

[ ラーメン ]

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お店の特徴

昼はサラリーマン、夜は若い親子連れや年配夫婦など、幅広い層が訪れる街の食堂

親子2代で営む昭和40年創業の食堂。人気の広東麺は、煮干しの香りが効いているスープに、小麦のうまさが口に広がるツルっとした食感の自家製麺。たっぷりの具材で食べ応え満点。また麺メニューのほか、丼ものや一品料理も充実。ラーメンスープ、漬け物付きのカツ丼は、カツは上質な生パン粉をたたきつけずにやさしくつけ、空洞を作るのがポイント。鮮度のいい肉は揚げても曲がらない。仕上げはしょうゆ、酒、みりんで煮たタマネギと一緒に、ふんわりタマゴでとじている。

この店舗への口コミ

まつや★絶品★もやし中華

店舗情報

住所

新潟県燕市殿島2-7-3

電話

営業

11時～15時、17時～20時45分※土・日・祝日は11時～20時

定休

月曜

席数

70席

駐車

25台

店舗の特長

昼はサラリーマン、夜は若い親子連れや年配夫婦など、幅広い層が訪れる街の食堂

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