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滋魂 新潟県 - 新潟市/ラーメン 新潟グルメガイド | Komachi Web

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お店の特徴

煮干しダシスープにたっぷり背脂

煮干しを大量に使ったあっさりスープに背脂をたっぷりと振りかけて提供。こってりとしたまろやかな味わいを楽しめる1杯。背脂の量は無料で調節できる。

この店舗への口コミ

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店舗情報

住所

新潟県新潟市東区松崎1-1-28

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電話

025-272-9260

営業

11時〜14時50分、17時〜20時50分※スープなくなり次第終了

定休

水曜、ほか不定休

席数

24席

駐車

7台

店舗の特長

煮干しダシスープにたっぷり背脂

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