公開日2021.08.23
最終更新日2021.08.23

カジュアルな雰囲気で楽しめるイタリア料理店が新発田市に「Cafe 546(カフェゴーヨンロク)」新潟産の卵や肉を使ったピザ&パスタが自慢

カジュアルな雰囲気で楽しめるイタリア料理店が新発田市に「Cafe 546(カフェゴーヨンロク)」新潟産の卵や肉を使ったピザ&パスタが自慢
公開日2021.08.23
最終更新日2021.08.23

カジュアルな雰囲気で楽しめるイタリア料理店が新発田市に「Cafe 546(カフェゴーヨンロク)」新潟産の卵や肉を使ったピザ&パスタが自慢

 新発田市真野原にイタリアンカフェ「Cafe 546(カフェゴーヨンロク)」がオープンしました。

 地元産の卵や肉を使ったピザとパスタが自慢というこちらのお店。ピザ生地には新潟市西区で生産された風味のよい小麦・ゆきちからと、藤塚浜の海水で作ったという自家製塩を使っています。オーナーが厳選した食材の持ち味を大切にしたシンプルな味付けのイタリアンを、肩ひじを張らない雰囲気の中で楽しんでくださいね。

川瀬養鶏所思い出たまごのカルボナーラ(1,540円)。北越後パイオニアポークを使ったパンチェッタの塩気と濃厚な卵のうま味がたまらない。 
インパクト大なブラックバーガー“黒べ〜”(1,500円)には、新発田牛を使用。
旬のフルーツを使ったデザートは1,000円から。 
春には窓から桜並木を眺められる。
い外壁に小さな看板が付いたシンプルな外観。近くには加治川治水記念公園も。

【PRICE】
・新発田野菜のペペロンチーノ 1,100円
・はちみつピッツァ 1,650円
・ピザシバタ 1,650円
・パイオニアポークのソテー マスタード添え 1,100円

店舗情報

店舗名 Cafe 546(カフェゴーヨンロク)
住所 新発田市真野原546
TEL 080-1776-5572 
営業時間 17時〜22時
定休日 月・火曜、ほか不定休あり 
席数 14席
駐車場 10台

掲載元:Komachi 2021年10月号

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