公開日2021.09.15
最終更新日2021.09.15
5つの味噌蔵の代表銘柄をブレンドした贅沢すぎる味噌「五醸味噌」が話題！ “発酵の町”上越の新名物に
上越市にある山本味噌醸造場が、市内5つのみそ蔵の代表銘柄を混ぜ合わせたオリジナルみそ「五醸味噌」を発売しました。
上質な米こうじが多く使われているみそ5種類を同量ずつブレンドし、うま味やコクを引き上げたみそは、贅沢すぎると話題に。甘みのあるまろやかな味わいが特徴で、みそ汁にすると白いこうじがふわりと浮かぶ「浮きこうじみそ」は上越のみそならでは。
発酵食品を食べて、残暑の疲れを吹き飛ばしましょう！
こちらの5銘柄を使用
店舗情報
| 店舗名 | 山本味噌醸造場 |
|---|---|
| TEL | 025-543-2283 |
| 営業時間 | 8時〜19時 |
| 定休日 | なし |
| 外部リンク | yukinkomiso.jp |
この記事の画像
関連記事
注目記事ランキング
ログインして
もっと便利に！
