公開日2021.10.31
最終更新日2021.10.31
上越の老舗醸造所と防水スピーカーメーカーがコラボ！「音で育てたおいしい味噌」って!?
上越市の老舗「山本味噌」から、ユニークな新商品「音で育てたおいしい味奏」（味噌）が発売されました。
こちらは、その名の通り、音楽を聴かせて発酵熟成させた浮き糀みそ。同市にある防水スピーカーのメーカー「ウエタックス」との共同開発で生まれた商品で、実際にみそに音楽を聴かせて熟成させているという。
味の方はというと、まろやかでコクのある味わいに仕上がっているそう！ 本店のほか、JR新潟駅やJR越後湯沢駅内のぽんしゅ館でも購入できるので、チェックしてみて下さいね！
［問い合わせ先］
山本味噌醸造場（ヤマモトミソジョウゾウジョウ）
TEL：025-543-2283
HP：yukinkomiso.jp
この記事の画像
関連記事
注目記事ランキング
ログインして
もっと便利に！
