公開日2022.08.05
最終更新日2022.08.05

日本酒をより美味しく味わうためのセミナー開催 「あさひ日本酒塾@新潟日報メディアシップ」参加者募集

日本酒をより美味しく味わうためのセミナー開催 「あさひ日本酒塾@新潟日報メディアシップ」参加者募集
公開日2022.08.05
最終更新日2022.08.05

日本酒をより美味しく味わうためのセミナー開催 「あさひ日本酒塾@新潟日報メディアシップ」参加者募集

酒造りの行程を学び、日本酒をもっと美味しく楽しむため「あさひ日本酒塾」が、9月3日(土)に新潟日報メディアシップで開催されます。

こちらのセミナーでは、酒造りの基本を製造現場の担当者が丁寧に解説。「大吟醸と吟醸の違いって何?」などの素朴な疑問にも答えてくれるので、日本酒をより美味しく味わうための基礎知識をしっかり学ぶことができます。

さらに、きき酒の仕方も学べる「きき酒実践講座」も開催。久保田や朝日山など、複数の銘柄をきき酒しながら、味わいの違いを体感してくださいね。

セミナーへの応募期間は8月1日(月)〜 8月23日(火)です。日本酒好きの方はもちろん、普段日本酒に馴染みのない方も、酒造りついて楽しく学びましょう。


あさひ日本酒塾

開催日:2022年9月3日(土)
場所:新潟日報メディアシップ 2階 日報ホール(新潟市中央区万代3-1-1)
会費:3,300円(税込)※きき酒代含む
時間:13時30分受付開始、14時開会、17時閉会
定員:20歳以上の50名様 ※抽選
応募期間:2022年8月1日(月)〜 2022年8月23日(火)

【内容】
・酒造り工程講座
・ボトリング工程講座
・きき酒実践講座
・トークセッション、質疑応答

問い合わせ先:朝日酒造株式会社 0258-92-3181(平日10時〜17時)

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