SNSで魅力を発信し、パン好きたちの間でも評判を呼ぶ県内各地のベーカリー。そんな話題のパンを求めて、ちょっと遠方まで足を延ばしてみませんか?

パンとおやつ 奥阿賀コンビリー｜阿賀町津川

素材を生かしたパン&おやつで阿賀町の魅力を発信

店名は阿賀町の方言でおやつを意味する「こんびり」に由来し、全粒粉やクルミ、雑穀といった、地元の食材を使った惣菜パンと焼き菓子を多彩にそろえる。店内のイートインスペースでは、購入したパンをその場で味わえるのはもちろん、旬のフルーツをグラスに美しく盛り付けたご褒美パフェを楽しむことも。

酵母ー。｜湯沢町神立

生地のおいしさを感じられる香り豊かなハードパン

関越道湯沢ICを降りてすぐの住宅街に立つ小さなベーカリー。「誰でも食べやすい本格的なハードパン」を目指し、自家製酵母や北海道産小麦など、パンに使う素材すべてにこだわる。卵や乳製品も不使用で、アレルギーなどを持つ子どもでも安心。まずは看板の酵母ー。バゲットで、滋味深い生地のおいしさを楽しんで。

BAUMRINGE｜十日町市

実力派職人が焼き上げるパンを休日の食卓に

パンの世界大会で、初出場にして第3位に入賞した功績を持つご主人が営む。リッチな甘さの菓子パンから具だくさんの惣菜パン、正統派のバゲットや食パンまで、どれもなじみのある優しい味わいながら、細部にまでこだわりを感じられる一品ばかり。世界が認めたおいしいパンを求めて、足を運んでみては。

atelier hasamu｜糸魚川市田海

曜日ごとに変わる個性あふれるパンを求めて

「五感に響くパン」をテーマに、独自の製法で焼き上げるパンを提供。ショーケースには、生クリームの入ったなめらかな食感の食パンをはじめ、自家製酵母で軽い食感を追求したハード系など、バラエティー豊かなパンが並ぶ。パンのラインアップは曜日ごとに変わるので、お店のInstagramをチェックしてみて。

※掲載情報は2024年4月10日時点のものです。都合により、営業時間や定休日が変更になる場合がございます。おでかけの際は、SNSやホームページ、または直接店舗にご確認ください。