だしのおいしさを追求してきた三条市の「ON THE UMAMI」から、イモにフォーカスした新ブランド「おいもとわたし」が登場しました。

どこか懐かしい気持ちにさせてくれるイモの素朴なおいしさを存分に生かしつつ、カツオや昆布といっただしでそのうま味をさらに引き立てる、特別感あふれる6品がお目見え。

スイートポテトやモンブランなど、“イモを使ったスイーツ”としてはスタンダードなラインアップながら、思わず写真に収めたくなる美しいビジュアルと、これまでになかっただしとの掛け合わせで、唯一無二のスイーツになっています。

今回紹介した6品は、三条市の「ON THE UMAMI TSUBAME SANJO PORT」内のカフェで味わえます。今後、お土産用のスイートポテトやいもけんぴといったお菓子も販売予定。“おだし”と“おいも”、誰もが大好きな2つを合わせた新ブランド、ぜひご賞味くださいね！